Nemlendirmeli Fırın Çift Fanlı Dokunmatik Buhar Püskürtmeli Gazlı Kombi Fırın

Uzun süren arge çalışmaları sonucunda Tecnoeka taranfından geliştirilmiş olan teknoloji ile tek bir ürün üzerinden, yüksek performans ile yüksek güç ve enerji tasarrufunun birleştirilerek tek bir ürün ile bütünleştirilmesiyle bu fırın üretilmiştir.

Dokunmatik kontrol komutları sayesinde, yüksek güvenirlilik garantisi ile sağlam malzenin bir panel üzerinden kontrol imkanı sağlanmaktadır.

Otomatik yıkama sistemleri, zilatörleri ve kenar yoğuşmalı buharlı davlumbaz sistemi ile birlikte, bütün fırın sistemini bir parmak dokunuşunuzla komut verebiliyorsunuz.

Bu fırını üç basit kelimeyle özetleyebiliriz; hız, içgörü ve basitlik..

Fırıda bulunan iç pişirme haznesi AISI 304 paslanmaz malzeme kullanılarak üretilmiştir.

IPX5 suya karşı koruma sertifikası bulunmaktadır. Motor bölmesi ve elektronik bölümündeki diğer aksamlar da aynı koruma sertifikasına aittir.

Fırının işlevselliğini artırmak amacıyla, kolay temizlenebilir bir yapıya sahip olan iç yapısı, ayarlanabilir menteşeler, yan çıkarılabilir destekler ve benzer bir çok detay, fırının işlevselliği ile konforlu kullanım kolaylığı sağlaması amaçlanarak üretilmiştir.

Fırında bulunan pişirme odası, otomatik temizlenme özelliği sayesinde, 4 farklı programda kullanım imkanı sağlamaktadır, bunlar; durulama, kısa, orta ve uzun yıkama, gibi programlarla desteklenmiştir. Catering gastronomi kombi fırın olarak bilinen fırınlardır.

 

Tepsi kapasitesi : 7 Tepsili

Ağırlık: 136 Kilo

Boyutları: 93.5 cm x 97.8 cm x 106.8 cm 

Sıcaklık arılıkları: 100 C - 275 C

Zaman aralığı: 0-120 dakika

Fan sisteminde her iki yöne dönebilme özelliği bulunmaktadır.

İki adet fanı bulunmaktadır.

Cam kısmı çift katlıdır.

Nemlendirme özelliği bulunmaktadır.

Direk buhar püskürtme özelliği bulunmaktadır.

Her tepsi arasında 7.5 cm genişlik bulunmaktadır.

Izgara fonksiyonu kullanıldığında 4000 Watt güç tüketilmektedir.