Lokantalarda ve unlu mamullerin imalatında kullanılabilecek yatay hamur açma makinesi, elektrikli çalışır ve 30 cm hamur açma işlemi yapan bir makinedir. Hamur kalınlığını ayarlayabileceğiniz ve acil durumlar için üzerinde acil stop butonu bulunan bir makinedir. Hamur açma işlemi sırasında polietilen malzemeden üretilen merdaneler hamurun yapışmasını engeller. Paslanmaz çelik gövdeye sahip hamur açma makinesinin alt ve üst merdanelerde sıyırıcı bıçak özelliği bulunmaktadır.