Tüplü Izgara
Tüplü ızgara makineleri lpg yani halk dilinde mutfak tüpü olarak bilinen gazla çalışan ızgara modelleridir. Tüplü ızgara çeşitleri arasında yer alan pleyt ızgara daha hızlı pişirme ve daha az tüp harcayarak ısınma özelliklerinden dolayı tercih edilmektedir. Şayet iş yerinizde tüp kullanma zorunluluğunuz bulunuyorsa tüplü ızgara tercihiniz pleyt ızgara modeli olmalıdır, nedenleri ise daha çabuk ısınması ve daha az tüp harcayarak yapacağınız ızgaranın pişmesine olanak sağlamasıdır.
Tüplü Izgara Nedir?
Lokanta gibi gıdaların hazırlandığı ve hazırlanan et türü gıdaların pişirilmesi için kullanılan ve tüple çalışan, genellikle üzerinde bir döküm metal veya saz yüzey bulunan makinelere, tüple çalıştığı için tüplü ızgara denilmektedir. Tüplü ızgara makinesi ise bu makinelerin geneline verilen isimdir.
Tüplü ızgara makinelerinde bir çok ızgara çeşidini pişirmek mümkündür, bunlar arasında, hamburger köftesi, adana kebap, tavuk kanat, et şiş, tavuk şiş, sucuk ve benzer şeklide yapılan bütün et ürünleri pişirilebilmektedir.